Δροσερό κολονέλο με φράουλες

Ένα από τα ωραιότερα ποτά που μπορούμε να σερβίρουμε στους καλεσμένους μας. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε γεύση σορμπέ θέλουμε: μανταρίνι, πεπόνι, καρπούζι, μάνγκο κ.ά.