Ομελέτα Φούρνου

Τι πιο νόστιμο!!!! Τις βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφήσει το λάδι.Ρίχνουμε τα μανιτάρια το,σαλάμι και τις πιπεριές,τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαραθούν λίγο και τα βγάζουμε επίσης σε χαρτί κουζίνας.Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ στρώνουμε τις πατάτες,από πάνω το σαλάμι, τα μανιτάρια και τις πιπεριές.Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι και το πιπέρι Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.