Δημοσιευμένες » Εορταστικές


Μια συνταγή γι΄αφράτους, νόστιμους, λαχταριστούς κουραμπιέδες. Χαρείτε τους οποιαδήποτε εποχή κι όχι μόνο κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, το αξίζουν!

Υλικά: φρέσκο βούτυρο, ζάχαρη άχνη, βανίλια, αλεύρι


Τα κουλουράκια που φτιάχνουμε το Πάσχα είναι μία παράδοση που διατηρούμε ακόμη στις μέρες μας. Έχει σημασία λοιπόν να κρατάμε αυτές τις παραδοσιακές και αυθεντικές συνταγές, που θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια και να τις μεταφέρουμε στις νεότερες γενιές. Κάπως έτσι πήρα και εγώ τη συνταγή της γιαγιάς Θάλειας από το Καρπενήσι και μύρισε το σπίτι κάτι ξεχωριστό, κάτι αγνό και με μεγάλη ιστορία.

Υλικά: βούτυρο αγελάδος, ζάχαρη, αμμωνία, γάλα, αυγά και άλλα 5 υλικά

Υλικά για 18 μπισκότα: 115 ζάχαρη 115 βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 βανίλια 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Υλικά: ζάχαρη, μαργαρίνη, φαρίνα, γάλα, μέλι και άλλα 3 υλικά

Αφράτη βασιλόπιτα γεμισμένη με ξηρούς καρπούς , σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα!

Υλικά: προζύμι, αλεύρι, μαγιά ξερή, βούτυρο, ζάχαρη και άλλα 9 υλικά

Παραδοσιακά, νόστιμα και εμφανίσημα!

Υλικά: αλεύρι, ζάχαρη, μαγιά, μαστίχα Χίου, γλυκάνισο και άλλα 7 υλικά

Κι αφού η Μαρία σε ξετρέλανε με τη συνταγή της για τα πιροσκί...Έρχεται να σε αποτελειώσει γλυκά με πεντανόστιμα φοινίκια!!!Με λίγα υλικά, οικονομικά και εύκολα θα φτιάξεις,υπέροχα, σπιτικά, μαμαδίστικα φοινίκια!!!Της ζήτησα τη συνταγή...τη δοκίμασα...ξετρελάθηκα και σου την παρουσιάζω βήμα-βήμα!!!

Για ένα ταψί μήκους 30cm x25cm Υλικά: 4 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 250γρ flora με extra βούτυρο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κούπα χυμό από μανταρίνια ξύσμα από ένα μανταρίνι 5 κ.σ, κακάο 100 γρ κομματάκια κουβερτούρας 1/2 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια 1/2 κούπα σταφίδες ξανθές

Υλικά: αυγά, ζάχαρη, αλεύρι, μαργαρίνη με βούτυρο, μπέκιν πάουντερ και άλλα 6 υλικά

 Ας ξεκινήσει γλυκά η βραδιά της Ανάστασης με το κουλούρι, το τσουρέκι και τα τσουγκρισμένα αυγά. Αν δεν έχετε φτιάξει ακόμη τα φετινά κουλουράκια σας, σπεύσατε. Υλικά: 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό 140 γρ. ζάχαρη άχνη 1 1/2 κ.σ. γάλα (είναι μόνο τόσο όσο γράφει) 1 αυγό 420 γρ. αλεύρι 1 γεμάτο κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 αυγό για το άλειμμα

Υλικά: βούτυρο αγελάδος, ζάχαρη άχνη, γάλα, αυγά, αλεύρι και άλλα 2 υλικά

AΥΓΑ.... MINIONS!!!  Θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους!

Υλικά: αυγά βραστά

Ο καλύτερος τρόπος να σας ευχηθώ Καλό Πάσχα είναι με ένα λαμπρόψωμο! Όταν περνούσα Πάσχα στο χωριό, πολλές φορές έφτιαχναν η γιαγιά ή η μαμά και παράλληλα το συνοδεύαμε και με το γιαούρτι που επίσης έφτιαχναν! Καταλαβαίνεις, μιλάμε για πολύ χειροποίητη κατάσταση! Θα σας ευχηθώ να περάσετε ένα πανέμορφο Πάσχα με τους ανθρώπους που αγαπάτε, είτε θα είστε μαζί είτε όχι! Και η σκέψη μερικές φορές αρκεί!

Υλικά: ζάχαρη, ελαιόλαδο, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαγιά ξερή, κρόκοι, σουσάμι