Αυγόφετες

Υλικά αυγά αλάτι πολύ λίγο κανέλα προαιρετικά Σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε σε ένα μεγάλο μπολ. Στο μεταξύ βάζουμε το λάδι στο τηγάνι μας να κάψει καλά και τηγανίζουμε τις αυγόφετες. Τις βγάζουμε και τις αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας να ρουφήξουν τα πολλά λάδια. Τις πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και λίγο κανέλα και τις σερβίρουμε ζεστές. Ένας έξυπνος τρόπος να φάνε τα παιδιά μας αυγά. Άσε που με ζάχαρη φέρνουν λίγο και σε... λουκουμά. καλή επιτυχία