55
Υλικά
- βούτυρο 100 γρ
- γάλα 200 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- αυγά 1 τμχ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αλεύρι 500 γρ
- βούτυρο 50 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- κανέλα 3 κγ
- λευκή σοκολάτα 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
Υλικά για 20 ρολάκια: Για την ζύμη: 100γρ βούτυρο 200γρ γάλα 100 γρ ζάχαρη 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά αλεύρι περίπου 500γρ Για την γέμιση: 50γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100γρ ζάχαρη 2-3 κ.γ. κανέλα Για το γλάσο: 100γρ λευκή σοκολάτα 100γρ κρέμα γάλακτος
Διάβασε τη συνταγή στο tomyalostofagito.gr
