86
Υλικά
- μαγιά νωπή 200 γρ
- γάλα 240 ml
- αλεύρι 140 γρ
- bourbon 1 κσ
- εκχύλισμα πορτοκαλιού 2 κγ
- εκχύλισμα λεμονιού 2 κγ
- βανίλια 1 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- αλεύρι 385 γρ
- ζάχαρη 70 γρ
- αλάτι 1.5 κγ
- μαγιά 1 κσ
- αυγά 2 τμχ
Ιταλικό γλυκό, που θυμίζει τσουρέκι με φρούτα, όχι όμως πολύ γλυκό. Είναι λίγο χρονοβόρο αλλά αξίζει το κόπο!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr