88
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- χυμός πορτοκαλιού 150 γρ
- αραβοσιτέλαιο 120 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- μαγιά νωπή 25 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- μαχλέπι 0.5 κγ
- κάρδαμο 0.5 κγ
- σταγόνες σοκολάτας 100 γρ
Όταν αποφάσισα να δοκιμάσω να τα φτιάξω δεν πίστευα πόσο εύκολα,γρήγορα και απόλυτα... τσουρεκένια ψωμάκια θα γίνονταν.
Έχοντας επιπλέον αυτή την χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή του τσουρεκιού...
Και χωρίς να αναζητήσω τη δόξα του χαλασμένου μου πλέον μίξερ....
Έχοντας επιπλέον αυτή την χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή του τσουρεκιού...
Και χωρίς να αναζητήσω τη δόξα του χαλασμένου μου πλέον μίξερ....
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com