132
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.25 φλ
- βανίλια 2 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- πουρές μήλου 0.75 φλ
- κανέλα 2 κσ
- μαργαρίνη 3 κσ
- καστανή ζάχαρη 0.75 φλ
- μήλα 3 τμχ
- σταφίδες 0.25 φλ
- καρύδια 0.25 φλ
Η μηλόπιτα είναι ένα κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό! Ωστόσο είναι ένα δημοφιλές κι αγαπημένο γλυκό, το οποίο εδώ κ καιρό ήθελα να το φτιάξω σε νηστίσιμη εκδοχή. Άργησα, αλλά τα κατάφερα! Έφτιαξα μια αναποδογυριστή μηλόπιτα (την επονομαζόμενη tarte tatin) χωρίς αυγά! Έγινε πολύ νόστιμη κ δεν μου φάνηκε καθόλου η απουσία των αυγών.
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr
