64
Υλικά
- σταφίδες 150 γρ
- κεράσια 50 γρ
- cranberries 50 γρ
- μύρτιλα 20 γρ
- goji berries 20 γρ
- ξερά βερίκοκα 10 γρ
- καστανή ζάχαρη 200 γρ
- κόντιτα 1 κγ
- μαύρο τσάι 300 ml
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- μπέκιν πάουντερ 12 γρ
- αυγά 1 τμχ
- κανέλα 0.5 κγ
- τζίντζερ 0.33 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.33 κγ
- μπαχάρι 0.33 κγ
- γαρύφαλλο 1 πρέζα/ες
- μαύρο πιπέρι 1 πρέζα/ες
- μαρμελάδα πορτοκάλι 2 κσ
Το απόλυτο κέϊκ φρούτων από την Ουαλλία, το οποίο συνοδεύει απαραιτήτως το απογευματινό τσάϊ, στις 17,00 ακριβώς! Σήμερα θα σας παρουσιάσω την παραλλαγή με το baking. Φτιάχνεται πανεύκολα, χωρίς να χρειάζεται μίξερ. Το μόνο που θέλει είναι αρκετός χρόνος για να μουλιάσουν και να μαλακώσουν τα αποξηραμένα φρούτα, μέσα στο καυτό τσάϊ.
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
