Κέικ με Μύρτιλλα

Κέικ αφράτο, μαλακό και με τη λεπτή γεύση των blueberries/μύρτιλλων, φρέσκων, αποξηραμένων ή κατεψυγμένων. Φρούτα με ιδιαίτερη γεύση και με πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Φυσικά η συγκεκριμένη ζύμη είναι ιδανική για να προσθέσουμε οποιοδήποτε άλλο φρούτο φρέσκο ή αποξηραμένο επιθυμούμε και κάθε φορά το αποτέλεσμα να είναι εξίσου νόστιμο.Η ευκολία και η ταχύτητα στην εκτέλεση το κάνουν δελεαστικό για να το προτιμήσουμε, όταν μας πιάνει επιθυμία για ένα γρήγορο συνοδευτικό του καφέ ή του τσαγιού μας...