Δημοσιευμένες » Κρέατα

1
Ψήφισε

Παστιτσάδα

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 9 ώρες (http://saborconna.blogspot.com)
Η πατσιτσάδα είναι απλό φαγάκι που μόνο με την προσθήκη της κανέλας και του γαρύφαλλου σου δίνει την ιδιαίτερη γεύση ! Φτιάξτε την, απολαύστε την και αν βρεθείτε στην Κέρκυρα, δοκιμάστε την οπωσδήποτε....
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Αυτό το τόσο απλό και συνηθισμένο φαγητό, δεν έχει κάποια ιδιαιτερότητα, κεφτέδες σε απλή σάλτσα ντομάτας! Έχει όμως ένα μυστικό, όπως μου το έδωσε η γιαγιά... όσος είναι ο κιμάς τόσο και το ψωμί... και είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά της Θεσσαλίας, όπου εκεί τους κεφτέδες στην κόκκινη σάλτσα, τους ονομάζουν κουρκουτούλα!...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
χρειαζόμαστε 1 κιλό αρνί μπούτι σε κομμάτια 3 κουταλιές αλεύρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ 1 κουταλιά ξύδι βαλσαμικό 1/3 φλιτζάνι κόκκινο κρασί θυμάρι, ρίγανη, μπούκοβο, δενδρολίβανο, 1 κουταλιά όλα μαζί 1 κουταλάκι ζάχαρη...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 3 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλλο κομμένα σε φέτες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 500γρ. (2 φλιτζ.) ντομάτα φρέσκια ή 1 συσκευασία χυμό ντομάτας εμπορίου 2 ποτήρια νερό περίπου 1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά 1/2 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Κύμινο τριμμένο Αλάτι Πιπέρι Λάδι...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Μοσχάρι με φασολάκια

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 1 μέρα 14 ώρες (http://www.gastronomos.gr)
Ένα από τα πολυαγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά μαγειρεύει σήμερα η Νένα Ισμυρνόγλου. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά ή σπάλα, σε μικρούς κύβους 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε μεγάλους κύβους 3 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και ελαφρά κοπανισμένες...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Ψήμα

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 1 μέρα 14 ώρες (http://www.cooklos.gr)
Υλικά συνταγής 2 κιλά κατσίκι ή αρνί κομμένο σε μερίδες 3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθος ½ ματσάκι δυόσμος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 2 φλιτζ. ρύζι καρολίνα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Ο συνδυασμός δυόσμου και αμύγδαλου μαζί με το μπαλσάμικο χαρίζουν μια καταπληκτική επίγευση στη συγκεκριμένη σάλτσα και μιαν απίστευτη νοστιμιά στα σουτζουκάκια που χάνονται μέσα στην αμυγδαλένια λιμνούλα. Κι αν θέλετε να του χαρίσετε παρέα... συνοδέψτε το με ένα κατάλευκο ρυζάκι που του ταιριάζει τέλεια!!! Τολμήστε να τα δοκιμάσετε... σας το υπόσχομαι θα το λατρέψετε αυτό το πιάτο!...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Κατσίκι ή αρνί καπαμάς

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 1 μέρα 14 ώρες (http://chefoulis.gr)
Εύκολο και νόστιμο σε μια διαφορετική εκδοχή ...Υλικά Κατσίκι ή αρνί - 2 κιλά και 500 γρ σπάλα Αλεύρι - 1 1/2 κουταλιά της σούπας Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας Ντοματοπολτός - 2 1/2 κουταλιές της σούπας Κρασί λευκό - 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Γαρύφαλλα - 2-3 Κανέλα - 1 ξυλάκι Αλάτι...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφοι
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 2/3 της κούπας λάδι 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες και 1 κ.σ. ντοματοπελτέ διαλυμένο μέσα τους αλάτι , 1 κ.γ. θυμάρι, πιπέρι...
Περισσότερα Σχολίασε 

Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών