Δημοσιευμένες » Κρέατα

Πανσέτα χοιρινή λουκούμι, με μελωμένες πατάτες

sintagespareas
Χοιρινή πανσέτα πλεγμένη σε πλεξούδα, που λιώνει στον φούρνο, μαζί με πατάτες που έχουν μελώσει! Απλά απερίγραπτο!!! ...

Κουνέλι (με θυμάρι και δενδρολίβανο) στο φούρνο

sintagespareas
1 κουνέλι μισοτεμαχισμένο περίπου 1,5-1,7 kg 5-6 πατάτες 1 ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 μικρά κρεμμύδια ελαιόλαδο 1 λεμόνι για το κουνέλι και μισό για τις πατάτες αλάτι πιπέρι δενδρολίβανο θυμάρι ρίγανη......

Συκώτι σωτέ με δεντρολίβανο, μέλι και μουστάρδα

faghta-giagias
Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι ένα από τα φαγητά, που ποτέ δεν μου άρεσε ιδιαίτερα. Κι αυτό, γιατί συνήθως γίνεται στεγνό, σκληρό και με έντονη μεταλλική γεύση. Δοκιμάζοντας διάφορες συνταγές, από συγγενείς και φίλους, κατέληξα σε αυτή εδώ, της φίλης μου της Έλης, που είναι εξαιρετική.  ...
home_goodfood_blog1

Χοιρινό με πράσα της γιαγιάς

sintagespareas
Χειμωνιάτικο φαγητό για τους λάτρεις των πράσων. ...

Γουρουνόπουλο ψητό και κολοκυθάκια χαραχτά με σκορδο και πατάτες!

cretatrapezomata
Το σημερινό φαγητό και οι φωτογραφίες είναι από το σπίτι καλή φίλης στα Χανιά Γουρουνόπουλο με το δέρμα στο φούρνο, απλό αλλά ... πεντανόστιμο. Κολοκυθάκια χαραγμένα και γεμισμένα με λεπτά κομμάτια σκόρδου, και πατατούλες στο φούρνο. Απλό,...

“Πειραγμένο” chili con carne με μαύρη μπύρα

tlife
Μοσχαρίσιος κιμάς σιγομαγειρεμένος σε μαύρη μπύρα με κόκκινα φασόλια και μπαχαρικά. Extra spicy και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για τους χειμερινούς μήνες και για όσους προτιμούν να δοκιμάζουν διαφορετικές γεύσεις.......

Σπετσοφάι

alwayshungry
Το σπετσοφάι είναι μία κλασική συνταγή και πολύ εύκολη. Προσωπικά αγαπάω τα πικάντικα φαγητά οπότε και αυτή η συνταγή για σπετσοφάι είναι λίγο πικάντικη. Επιπλέον η χρήση μπύρας δίνει ένα ξεχωριστό άρωμα που θα σας εντυπωσιάσει! ...

Μπιφτέκια αφράτα - μαλακά -πεντανόστιμα !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 2 μεγάλο κρεμμύδια ψιλοτριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοτριμμένη  4 φρυγανιές 1 φέτα ψωμί μόνο την κόρα 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού γάλα 1 κουτ.σούπας κοφτή μπέικιν πάουντερ{τα κάνει αφράτα ζουμερά φουσκωτά} 1 κουτ.σούπας...

Τέλεια, αφράτα μπιφτεκάκια κάθε φορά

foodjunkie.eu
Αφράτα, νόστιμα μπιφτεκάκια Κάποιες φορές, όταν δεν τα φτιάχνω για παιδιά ή ανθρώπους που δεν τρώνε καυτερά, βάζω αντί για κέτσαπ μια κ. σ....

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ & ΑΜΥΓΔΑΛΑ

chefonair
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙ (ΧΤΕΝΙ) 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΠΡΑΣΟ (ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΜΕΡΟΣ) 1 Κ.Σ. ΑΛΕΥΡΙ 40 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 30 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 200 ML ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ 600 ML ΖΩΜΟ ΒΟΔΙΝΟΥ 1 Κ.Γ....

Χοιρινό κότσι ψημένο σε μπύρα

mikrikouzina
Ένα από τα φαγητά που μαγειρεύτηκαν κατά τη διάρκεια των γιορτών, ήταν ένα κότσι, για να δοκιμάσει ο γιος μου που ήταν εδώ. Αυτή τη φορά, μαγειρεύτηκε μέσα στο ταψί μόνο με μπύρα και αλατοπίπερο....
home_goodfood_blog1

Τηγανιά με λουκάνικα Μετσόβου, πατάτες και πράσα

sintagespareas
Χορτασατικό, εύκολο, πεντανόστιμο. Η πηγή της συνταγής είναι AB magazine. Enjoy! ...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με τραχανά στο φούρνο

thisauroikouzinas-syntages
 Ένα γιορτινό Κυριακάτικο φαγητό για την οικογένεια μαζεμένη γύρω από το τραπέζι, πολύ νόστιμο με ωραία αρώματα. Υλικά: 1 κ. - 1.200 γρ. μοσχαράκι 1/3 φλ. λάδι 1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό 2 ποτηράκια κόκκινο κρασί 1 φλ....

Χοιρινό με αποξηραμένα φρούτα

zaaxarikaialati
Πρώτη ανάρτηση για φέτος, με μια συνταγή γλυκόξινη με ιδιαίτερη γεύση. Αποχαιρετώ τον παλιό χρόνο με τις γλυκές άλλα και ξινές αναμνήσεις και καλωσορίζω τον καινούργιο με την ίδια γλυκόξινη γεύση που πιστεύω ότι θα μας φέρει....

Χοιρινά παϊδάκια με Relish ντομάτας

madameginger
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. Τα βουτάμε σε ένα γλυκόξινο relish ντομάτας (σκεφτείτε κάτι σαν μαρμελάδα) και τα τρώμε με το χέρι σα να είμαστε σε μια καντίνα στην Arce Avenue της Βολιβίας ακούγοντας Lambanda....
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!