86
Υλικά
- κιμάς αρνίσιος 1 κιλ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- μαϊντανός 8 κλων
- ξύδι 2 κσ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- πάπρικα 1 κσ
- πιπέρι καγιέν 1 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 1 κιλο κιμά αρνί ,η μοσχάρι με αρνί μισό μισό 2 κρεμμύδια τριμμένα 7-8 κλωνιά μαιντανό 2 κουτ.σούπας ξύδι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1κουτ.σούπας πάπρικα λίγο νερό 1 κουτ.σούπας πιπέρι καγιέν 1κουτ.σούπας μπέκιν πάουντερ Αλάτι-πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
