Κερκυραϊκό σοφρίτο

Μου αρέσει να δοκιμάζω παραδοσιακές συνταγές από άλλα μέρη. Μου αρέσει που τα διάφορα μέρη της Ελλάδας κρατάνε τα έθιμά τους και τις παραδόσεις τους στη μαγειρική. Μέσα από τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική διατηρούμε τον πολιτισμό μας και τον μεταλαμπαδεύουμε στις επόμενες γενιές.