67
Υλικά
- μοσχαρίσια μπριζόλα 4 -
- πατάτες 1 κιλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαυροδάφνη 1 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 6 κσ
- σκόρδο 3 σκελ
- θυμάρι 2 κγ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαυροδάφνη 1 κούπα/ες
- μαύρη ζάχαρη 2 κσ
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 μπριζόλες μοσχαρίσιες -1 κιλό πατάτες ολόκληρες με τη φλούδα - αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr