65
Υλικά
- αρνίσια παϊδάκια 8 τμχ
- χοιρινά παϊδάκια 8 τμχ
- ελιές 12 τμχ
- χαλούμι 200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κονκασέ 1 κονσέρβα
- ζωμός λαχανικών 1 φλ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κύμινο 1 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- σκόρδο σε σκόνη 0.33 κγ
- κανέλα 2 πρέζα/ες
- κόκκινο πιπέρι 0.25 κγ
- αλάτι -
- πλιγούρι 2 φλ
- ζωμός λαχανικών 5 φλ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- βούτυρο 1 κσ
Παϊδάκια με κόκκινη σάλτσα, ελιές και χαλούμι & βουτυράτο πλιγούρι
Διάβασε τη συνταγή στο sundayspoon.blogspot.com
