96
Υλικά
- χωριάτικα λουκάνικα 4 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 1 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- μαϊντανός -
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- ελαιόλαδο -
- σάλτσα ντομάτας 1 ποτ κρασ
- κρασί 1 ποτ
Σπετσοφαι η σπετζοφαι νοστιμος χειμωνιατικος παραδοσιακος πικαντικος μεζες φαγητο της ιταλικης και ελληνικης κουζινας απο τηγανισμενα λουκανικα .
Στην ελλαδα ειναι γνωστο το σπετζοφαι πηλιου και το σπετζοφαι με φασολια .
Στην ελλαδα ειναι γνωστο το σπετζοφαι πηλιου και το σπετζοφαι με φασολια .
Διάβασε τη συνταγή στο wwwirida.blogspot.com