Συκωταριά με ψιλικά

Ένας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξουμε τη συκωταριά, πέρα από τη λαδορίγανη, που θυμίζει μαγειρίτσα, χωρίς όμως να είναι.
Με μπόλικα χόρτα και μυρωδικά, απογειώνει τη γεύση και την κάνει πιο «ελαφριά».
Φτιάξτε τη οπωσδήποτε!

 
Συκωταριά με ψιλικά...