Πατάτες φούρνου τραγανές

Σας παρουσιάζουμε έναν εναλλακτικό τρόπο για να κάνετε τις πατάτες φούρνου ακόμα πιο τραγανές και πλούσιες σε γεύση αλλά μαγειρεμένες με τρόπο υγιεινό και εύκολο! Υλικά 1 κιλό πατάτες 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί 1/2 φλιτάνι ελαιόλαδο 3/4 κούπας μυρωδικά:μαϊντανός ψιλοκομμένος θυμάρι δεντρολίβανο...