82
Υλικά
- κιμάς 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- λευκό κρασί 150 ml
- βούτυρο 1 κσ
- τοματοπελτές 1 κσ
- κύμινο 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.25 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- κόλιανδρο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πατάτες τηγανητές -
- brie -
Η συνταγή αυτή δεν είναι κάτι το οποίο θα εντυπωσιάσει αλλά μια απλή καθημερινή συνταγή, που όλοι έχετε σίγουρα έχετε σκεφτεί ή δοκιμάσει! Και αν αναρωτηθήτε γιατί την θεωρώ μια συνταγή που πρέπει να παρουσιάστεί υπάρχουν δύο λόγοι: Γιατί αξίζει να δοκιμάσετε αυτό τον συνδυασμό και γιατί ο κιμάς "κρύβει" μια άλλη γεύση λίγο διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει....
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr