138
Υλικά
- ροδάκινα 6 τμχ
- νεκταρίνια 6 τμχ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- βανίλια 3 τμχ
- αρμπαρόριζα 3 φύλλα
Εγώ λοιπόν την μαρμελάδα με ροδάκινα ή γιαρμάδες την φτιάχνω χωρίς πρόγραμμα. Την φτιάχνω όταν τα ροδάκινα που έχω σπίτι ωριμάσουν πολύ και δεν θέλω να τα πετάξω. Εδώ μιλάμε για μαρμελάδα στο άψε σβήσε . Ανάλογα την ποσότητα, κάποιες φορές μου παίρνει λιγότερο από μια ώρα!
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com