88
Υλικά
- βούτυρο 170 γρ
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
- αλεύρι 230 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- τζίντζερ 2 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- καστανή ζάχαρη 150 γρ
Σε αυτά τα cookies το λεμόνι δίνει μια γεύση δροσερή, το τζίντζερ αρωματίζει διακριτικά, το βούτυρο γεμίζει στο στόμα και η καστανή ζάχαρη της επικάλυψης κριτσανίζει ηδονικά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
