83
Υλικά
- ασπράδι 170 γρ
- ζάχαρη άχνη 320 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- κρεμόριο 0.5 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- βανίλια 3 τμχ
- μούρα 150 γρ
Ένα ιδιαίτερο γλυκάκι-κέρασμα ετοίμασα και σας προτείνω για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Θέλοντας να εμπλουτίσω την γεύση τους, προσέθεσα κομμάτια από διάφορα αποξηραμένα μούρα όπως είναι τα cranberries, golden berries, blueberries.Είναι εύκολα γλυκάκια στην παρασκευή τους, ειδικά όσοι έχουν φτιάξει και στο παρελθόν μαρέγκες δεν θα δυσκολευθούν.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com