73
Υλικά
- ινδοκάρυδο 100 γρ
- νιφάδες βρώμης 100 γρ
- αμύγδαλα 100 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- γάλα φρέσκο 100 ml
- μέλι 4 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- ξύσμα λεμονιού 2 κγ
- αλάτι 1 τσιμπ
Υπέροχα, πανεύκολα και πολύ αρωματικά μπισκοτάκια, χωρίς καθόλου ζάχαρη! Το μέλι, τα αμύγδαλα και το Ινδοκάρυδο τους χαρίζουν απίθανη γεύση αλλά και διατροφική αξία. Είναι αφράτα και τραγανά, νόστιμα και πολύ υγιεινά. Δοκιμάστε τα, θα τα αγαπήσετε!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com