75
... Μπήκαμε στην τελική ευθεία για το Πάσχα αφού πλέον έχουν μείνει περίπου 20 μέρες μέχρι την Ανάσταση και σήμερα σας έχω νηστίσιμα, τραγανά και πανέμορφα στεφανάκια κουλουράκια με καρότο και σπανάκι. Θυμάμαι να έχω αδυναμία στα κουλουράκια λαδιού με καρότο ή σπανάκι όταν ήμουν φοιτήτρια.. Σκέφτηκα λοιπόν να τα φτιάξω και γιατί όχι.. να τα (μ)πλέξω λιγάκι... Για να γίνουν πολύ τραγανά θέλουν διπλοφούρνισμα αλλά αυτό εξαρτάται από εσάς. ...
Διάβασε τη συνταγή στο eri-captaincook.blogspot.com