Γαρδούμπα

Καταχωρήθηκε στις 09/01/10

19 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑΈντερα και γλυκάδια κατσικιού1 κεφαλάκι κατσικιούΠιπέρι -αλάτιΜισό φλιτζάνι του τσαγιού λάδιΕΚΤΕΛΕΣΗΓυρίζουμε και πλένουμε καλά τα έντερα.Πλένουμε και το κεφαλάκι και το βάζουμε στη κατσαρόλα με νερό να σκεπάζεται.Ετοιμάζουμε τη γαρδούμπα:Κόβουμε τα έντερα σε μεγάλα κομμάτια,τα αλατοπιπερώνουμε και τα τυλίγουμε γύρω γύρω στα γλυκάδια μέχρι να γίνουν σε πάχος ενός χοντρού σκοινιού.Στερεώνουμε στο τέλος με μια [...]

Διάβασε τη συνταγή στο http://syntagies.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!