168
Υλικά
- καβουρόψιχα 500 γρ
- βούτυρο 50 γρ
- μουστάρδα Dijon 30 γρ
- tabasco -
- κρόκοι 2 τμχ
- ψωμί 100 γρ
- αλάτι -
- λάδι -
- σως ταρτάρ -
500 γρ. κρέας καβουριού ωμό
50 γρ. μαλακωμένο βούτυρο
30 γρ. μουστάρδα Ντιζόν
λίγη ταμπάσκο σος
2 κρόκους αυγών
100 γρ. φρέσκα ψίχουλα
αλάτι
λάδι για το τηγάνι
Σος Ταρτάρ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr