Μανιτάρια πανέ

Κανείς δε μπορεί να φάει μόνο ένα…. Βγάζουμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια,βάζουμε τα μανιτάρια στο αβγό να πάει παντού τα τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά. Τη συνταγή μού την έδωσε η θεία μου Χρύσα.