103
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- ρακή-τσικουδιά 1 φλιτζανάκι
- χυμός λεμονιού 1 φλιτζανάκι
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αλάτι 1 κγ
- κολοκυθάκια 1 κιλ
- πατάτες 1 κιλ
- ξινομυζήθρα 1 κιλ
- δυόσμος 1 ματσ.
- αλεύρι 4 κσ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- σουσάμι -
Υλικά: για το φύλλο 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 1 ποτήρι νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ τσικουδιά ή χυμό λεμονιού 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ αλάτι για την γέμιση 1 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες 1...
Διάβασε τη συνταγή στο olgascuisine.gr
