77
Υλικά
- μαγιά ξερή 1 φακ
- ζάχαρη 0.5 κσ
- αλάτι 1 κσ
- λευκό ξύδι 1 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- αλεύρι 500 γρ
- πατάτες 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
Υλικά Ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 και 1/2 κούπα τσαγιού χλιαρό νερό 1/2 κ.σούπας ζάχαρη 1 κ.σούπας αλάτι 1 κ.σούπας λευκό ξύδι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 500 γραμ.περίπου αλεύρι Γέμιση 5-6 πατάτες μεγάλες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ματσάκι μικρό μαϊντανό Αλάτι- πιπέρι-ρίγανη Προαιρετικά λίγη φέτα Λάδι για τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com