85
Υλικά
- γιαούρτι 1 κεσεδάκι/α
- αυγά 1 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- πιπέρι -
- φέτα 150 γρ
- πιπέρι 0.5 κγ
- κρόκοι 1 τμχ
- γάλα 1 κσ
- μαυροκούκι 2 κσ
Τραγανά τυροπιτάκια με πανεύκολη, αφράτη ζύμη κουρού με ελαιόλαδο και γιαούρτι, που γίνεται γρήγορα, χωρίς μεγάλη διαδικασία. Τα γεμίζουμε απλά με κομματάκια Φέτας αλλά καλής ποιότητας και αφήνουμε τη γεύση της να αναδειχθεί και να τα κάνει ακαταμάχητα. Τα σερβίρουμε ζεστά, σαν ορεκτικό, τα παίρνουμε μαζί μας στο Γραφείο ή τα στέλνουμε στο Σχολείο! Μπορούν όμως να τα διατηρήσουμε άψητα στην κατάψυξη, αφού τα τοποθετήσουμε μέσα σε αεροστεγές μπολ, σε στρώσεις, με αντικολλητικό χαρτί ενδιάμεσα. Είναι υπέροχα, δοκιμάστε τα!...
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com