Ρεβυθάδα άσπρη

1/2 κιλό ρεβίθια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
1 φλ. ελαιόλαδο
Αλάτι - πιπέρι
Λίγο αλεύρι
Χυμό από 2 λεμόνια (προαιρετικά)