222
Υλικά
- ρεβίθια 500 γρ
- μαγειρική σόδα 1 κσ
- χοντρό αλάτι 1 κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- μαϊντανός 0.5 μάτσο/α
- κονκασέ 1 κουτί
- ντοματοπελτές 2 κσ
- ρύζι νυχάκι 0.5 φλ
Σήμερα έχουμε ένα πεντανόστιμο φαγάκι που έχει καταγωγή ποντιακή, μία διαφορετική πρόταση για τα κλασσικά μας ρεβύθια. Υλικά 500 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς με 1 κ. σ. σόδα και 1 κ. σ. χονδρό αλάτι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com
