Αγριογούρουνο Κρασάτο

Μία συνταγή από το γιορτινό τραπέζι της φίλης μου Μαριλένας.
Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία σε όλους.

Υλικά
2 κιλά αγριογούρουνο κομμένο σε μερίδες
1 μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί
Κεδρόσπορους
2 φύλλα δάφνης
1 χούφτα πιπέρια σε διάφορα χρώματα...