246
Υλικά
- φαρίνα 1 πκτ
- γιαούρτι πρόβειο 1 κούπα/ες
- βούτυρο 250 γρ
- ζάχαρη 2 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- αυγά 6 τμχ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- καρύδια 1 κούπα/ες
- ξανθές σταφίδες 1 κούπα/ες
Έχω δοκιμάσει πολλές βασιλόπιτες κατά καιρούς. Μέχρι που έπεσε στα χέρια μου ένα βιβλίο συνταγών της Βέφας Αλεξιάδου και την ευχαριστώ πολύ πολύ γι' αυτό! Όταν δοκίμασα την συγκεκριμένη συνταγή, έκλεισα! Και δεν είμαι μόνο εγώ που την λάτρεψα, αλλά όλη η οικογένεια! Αν παραλείψουμε το στόλισμα, μπορείτε να την φτιάξετε και οποιαδήποτε άλλη μέρα του χρόνου, σαν κέικ. Σας την δίνω λοιπόν αυτούσια, μιας και δεν είναι δικιά μου!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr