Dukan- Ψωμι Hamburger (και οχι μονο)

Συνταγη απο Dukan-βιβλιο.Υλικα:2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουταλιά της σούπας πίτουρο σιταριού 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι 0%1 ασπράδι αυγο