49
Υλικά
- βούτυρο γάλακτος 200 γρ
- αυγά 5 τμχ
- σιμιγδάλι ψιλό 100 γρ
- βανίλια 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- γάλα 1 λτ
- ζάχαρη 0.5 ποτ
- ζάχαρη 500 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- φύλλο κρούστας 1 συσκ
Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! Αυτό το γαλακτομπούρεκο θα ήθελα να το φτιάξετε όλοι και θα σας ζητάνε σίγουρα την συνταγή !!
ΥΛΙΚΆ
200 ΓΡ.στακοβούτυρο[στα κρητικά προϊόντα] η απλό βούτυρο γάλακτος
5 αυγα
100 γρ σιμιγδάλι ψιλό [είναι σχεδόν ένα ποτήρι του νερού λίγο λιγότερο ]
2 βανίλιες
φλούδα λεμονιού
1 λίτρο γάλα
μισό ποτήρι ζάχαρη
ΣΙΡΌΠΙ
1 και 1/2 ποτήρι νερό
500 γρ ζάχαρη
φλούδα...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com