70
Υλικά
- γαρίδες 400 γρ
- γιαούρτι 250 γρ
- μαγιονέζα 250 γρ
- κέτσαπ 2 κσ
- αυγά βραστά 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μαϊντανός 1 κσ
- κονιάκ 1 κσ
- tabasco 4 σταγ
- Worcestershire sauce 0.5 κγ
- αλάτι -
- άσπρο πιπέρι -
Ένα ορεκτικό, που στην δεκαετία του ᾿80 έκανε θράυση και δεν έλειπε ποτέ, από κανένα επίσιμο τραπέζι.
Αλλά παρ᾿ όλο που τα χρόνια πέρασαν, οι ωραίες γεύσεις δεν ξεχνιούνται.Έτσι, για να το θυμηθούμε οι μεγαλύτεροι, αλλά να το μάθουν και οι πιο νέοι, σας το παρουσιάζω.
Αλλά παρ᾿ όλο που τα χρόνια πέρασαν, οι ωραίες γεύσεις δεν ξεχνιούνται.Έτσι, για να το θυμηθούμε οι μεγαλύτεροι, αλλά να το μάθουν και οι πιο νέοι, σας το παρουσιάζω.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com