Μάφινς με σπανάκι

Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος που έχει πάει να μην είναι πολύ μεγάλος γιατί άνθρωπος είμαι κι εγώ και μεγάλος άνθρωπος, δεν είμαι για τέτοια. Έχει και νεύρα η γιαγιά, πως να το κάνουμε... χιχι.

Για σήμερα σας έχω πολύ νόστιμα μάφινς, εύκολα και υγιεινά. Για παιδικά πάρτι, ή κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλειά, για όλες τις ώρες!