78
Υλικά
- μπακαλιάρος παστός 1 κιλ
- αυγά 2 τμχ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 κιλό παστός μπακαλιάρος (ολόκληρος ή φιλέτο) ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ 2 αβγά 1/2 κ. γλ. σόδα φαγητού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του όσο χρειαστεί μπόλικη καυτή φριτούρα για το τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-sofia.gr
