118
Υλικά
- χοιρινή μπριζόλα 4 τμχ
- βούτυρο 4 κγ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- μουστάρδα 1 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- ξύδι βαλσαμικό 1 φλιτζανάκι
- μέλι 1 κσ
- πορτοκάλια 1 τμχ
Υλικά 4 μπριζόλες λαιμού χοιρινού, ή όσες χρειαζόσαστε ανάλογα με τα άτομα 4 κουτ. γλυκού βούτυρο, ή λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη ½ φλιτζάνι του τσαγιού λευκό κρασί 1 κουτ.σούπας μουστάρδα λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζανάκι περίπου μπαλσάμικο 1 κουταλιά σούπας μέλι χυμό από 1 πορτοκάλι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
