64
Υλικά
- ζάχαρη 225 γρ
- αλεύρι μαλακό 250 γρ
- νιφάδες βρώμης 25 γρ
- βούτυρο 30 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- αυγά 1 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- στραγγιστό γιαούρτι 120 γρ
- ηλιέλαιο 2 κσ
- μήλα 2 τμχ
- βατόμουρα 170 γρ
Μιας και είχα πολλά βατόμουρα είπα να παίξω φτιάχνοντας γλυκάκι.Υπήρχαν πολλές προτάσεις αλλά κατόπιν δημοκρατικών διαδικασιών επιλέχτηκαν αυτά τα muffins. Τα συγκεκριμένα είναι μέσα ζουμερά αλλά όχι λασπωμένα,τρώγονται δε ευχάριστα και τις επόμενες μέρες.Είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν και μπορείτε μαζί με τα παιδιά σας να τα φτιάχνετε ώστε να έχουν τη χαρά της δημιουργίας. Επιπλέον είναι ένα καλό σνακ για το σχολείο ή για το απογευματινό τους.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr