136
Υλικά
- μύδια 1 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μάραθος 1 ματσ.
- λευκό κρασί 0.25 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 5 κσ
Μιλώντας για τα μύδια που είχα φτιάξει τις προάλλες με το φίλο μου τον Θοδωρή, μου λέει: "κάνε τα αχνιστά. Τα έκανα και ήταν τέλεια". Ε και αφού πήρα φόρα, τα έκανα και αχνιστά...
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com
