71
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1200 γρ
- ψωμί 300 γρ
- μουστάρδα 4 κσ
- μπύρα 50 ml
- κρεμμύδια 2 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- μουστάρδα 3 κσ
- κρέμα βαλσαμικού 3 κσ
Υλικά για 6 άτομα: 1200 γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. ψωμί τριμμένο 4 κ.σ. μουστάρδα 50 ml μπύρα – 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 αυγά ελαιόλαδο Για το γλάσο: 3 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού BBQ ή σκέτη
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr