136
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1 κιλ
- κάστανα 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- λευκό κρασί 100 ml
- ζωμός κρέατος 400 ml
- αλεύρι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
1 κιλό μπούτι χοιρινό 500γρ. κάστανα βρασμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 100 ml λευκό κρασί 400 ml ζωμό κρέατος λίγο αλεύρι Αλάτι, πιπέρι Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr