90
Υλικά
- ζάχαρη 2 φλ
- αυγά 4 τμχ
- βούτυρο 250 γρ
- γάλα 0.5 φλ
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 φλ
- ξύσμα πορτοκαλιού -
- αλεύρι 1 κιλ
- μπέκιν πάουντερ 4 κγ
- βανίλια 2 τμχ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
Αυτά τα κουλουράκια είναι τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα. Τα πιο νόστιμα που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής (συνταγή της γιαγιάς Στέλλας). 2 φλ. ζάχαρη 4 αβγά 250 γρ. βούτυρο ½ φλ. γάλα ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού 1 κιλό αλεύρι 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες ½ κ.γ. σόδα ½ κ.γ. αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr