96
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 8 φύλλα
- φύλλο κρούστας 1 πκτ
- στήθος κοτόπουλου 2 τμχ
- βούτυρο 150 γρ
- λάδι 150 γρ
- αλεύρι 50 γρ
- γάλα 1 λτ
- κρόκοι 1 τμχ
- κεφαλοτύρι 250 γρ
- παρμεζάνα 250 γρ
- πράσα 2 τμχ
- πράσινο μήλο 1 τμχ
- εστραγκόν 1 κσ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
Μια κοτόπιτα αφράτη, νόστιμη , ευωδιαστή και αρκετά ελαφριά.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr