42
Υλικά
- αλεύρι σιταριού 500 γρ
- λάδι 3 κσ
- αλάτι -
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- χοιρινή σπάλα 500 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- λάδι 0.5 κούπα/ες
- αλάτι -
- κόκκινο πιπέρι -
- λεμονοθύμαρο φύλλα
- θυμάρι -
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- κάρυ 1 κγ
- τραχανάς 0.5 κούπα/ες
- γραβιέρα 0.5 κούπα/ες
- πορτοκάλια 1 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 0.5 κεσεδάκι/α
- τσίπουρο 1 σφην
- λάδι -
Πίτα με χοιρινό και τραχανά, μπόλικη γραβιέρα, μυρωδικά και φυσικά σπιτικό φύλλο. Υπέροχη και χορταστική πίτα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
