46
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 450 γρ
- αλεύρι μαλακό 300 γρ
- ελαιόλαδο 100 γρ
- ξύδι 2 κσ
- αλάτι 2 κγ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 450γρ. αλεύρι σκληρό 300γρ. αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις 100γρ. ελαιόλαδο 2 κ.σ.ξύδι 2 κ.γ.αλάτι 400 ml νερό χλιαρό λίγο αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com