Λεμονόπιτα

Υλικά :1 λίτρο γάλα150 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό 150 γραμμάρια ζάχαρηΞύσμα από 3 λεμόνιαΧυμό από 1 λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 με 5 αυγά1 με 2 βανίλια3 φύλλα κρούστας Ζάχαρη άχνηΚανέλαΕκτέλεση :Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το βούτυρο, τ