98
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ζάχαρη 2 κσ
- βούτυρο 115 γρ
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 50 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κσ
- μυζήθρα 500 γρ
- μέλι 60 ml
- κανέλα 0.5 κσ
ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη: 225 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανακατεμένο με μια πρέζα αλάτι, 2 κουτάλια της σούπας ψιλή ζάχαρη 115 γραμ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 45-60 ml κρύο νερό Για τη γέμιση: 4 αυγά 50 γραμ. ψιλή ζάχαρη 1 κουταλιά κανέλα
Διάβασε τη συνταγή στο www.madata.gr
